Кексът и гладът

Кой българин не обича кюфтета? Едва ли много от нас биха вдигнали ръка на подобен въпрос. В следващите редове обаче ще разчупим малко традиционната рецепта за тях, но резултатът ще надмине дори най-смелите ви очаквания. Моята тъща ми издаде тайната си за божествени кюфтета, а втори като нейните просто няма. Всички у дома ги обожават, […]

Днес ще ви представим една рецепта за уникален десерт. Кекс с кафе, полят с топяща се в устата шоколадова глазура. Това е перфектният начин да се поглезим през почивните дни и да отпуснем напрежението от отминаващата седмица. Можете да аранжирате и доувкосявате кекса по свой вкус. Ето и необходимите продукти и начина на приготвяне. Необходими […]

Черешите са богати на флавоноиди, които са важни за имунната система. Черешите облекчават болката в ставите и предпазват от очни заболявания. Освен че са подходящи за десерт, черешите служат и за направата на много вкусен конфитюр. Той е чудесна добавка към неделните закуски и се използва за заливка на палачинки или мекици. Как да приготвите […]

Рецептите за ястия с пилешки гърди заемат водещо място в тефтерчето на всяка добра домакиня. Приготвянето им не отнема много време, защото рецептите са изключително прости. А крайният резултат със сигурност ще зарадва цялото семейство. Днес ще ви предложим една прекрасна рецепта за манджичка с пилешки гърди, която е особено подходяща за всички, които следят […]

Ако обичате турската кухня и ви потичат лигите щом чуете за гюзлеме, прочетете следващата рецепта и бързо запретнете ръкави в кухнята. Уикенда е пред вас и какво по-хубаво от това да изненадате семейството или приятелите с нещо вкусно на масата? Съставки: мая 250 мл вода 390 г брашно 1/4 супена лъжица сол 1 супена лъжица […]

Нужни са килограм и нещо домати, 2 чушки, 2-3 средни глави лук, 3-4 с.л. олио, 1.5 ч.л. захар, по 1 щипка риган, мащерка и босилек, черен пипер и сол на вкус Помните ли вкусната лятна манджа от детството си? Кулинарни специалисти и днес представят най-добрата рецепта за традиционното българско ястие. Трябват килограм и малко домати, […]

Такава пица може да хапвате дори преди лягане! Сочна, много вкусна, изключително полезна и най-важното – приготвя се без грам брашно! СПИСЪК с нужните продукти за приготвянето на това апетитно изкушение: 4 пилешки филета (2 пилешки гърди) 1 глава лук 2 големи яйца (или 3 средни) 100 мл. нискомаслена сметана (или прясно мляко) 3 супени […]

Ако обичате пилешко месо и го приготвяте често, все някога ще дойде моментът, в който ще решите, че всичко интересно, което може да се направи с него, вече е сготвено и изядено. Точно за такива случаи е днешното ни неустоимо предложение за пиле по кралски. Въпреки гръмкото си наименование, то се приготвя лесно и просто, […]

Смешно е, но много домакини правят значителни грешки при приготвянето на кюфтета, защото много от съставките, които всички са свикнали да добавят към това ястие, са грешни. Ще ви представим кои съставки нямат място в кюфтетата и какви е добре да сложим на тяхно място. Повечето жени все още се придържат към съветите на по-старото поколение относно […]

Тя е известна певица, но освен тази роля в живота, има друга много по-важна – на грижовна майка. Пинк има 14-годишен брак с Кари Харт, от който има две прекрасни деца. Именно заради тях изпълнителката обяви, че ще се оттегли от сцената през 2020 г. По време на социалната изолация Пинк отряза косата си, но […]

Макаронените изделия са прекрасен материал за създаване на първокласни салати. Комбинират се идеално с риба, месо, зеленчуци, различен дресинг и сирене. Салатите се приготвят много лесно и са изключително вкусни. Подходящи са както за обяд, така и за вечеря. А защо не и за закуска? Днес ще ви предложим една такава рецепта за вкусна салатка […]

За да боядисате яйца за Великден можете да използвате купешки бои и ваденки. Но можете да подходите и по-творчески към процеса и да изненадате членовете на семейството си, пише Woman.bg. Ето и няколко интересни идеи: 1. Обелки от кромид лук Един много стар “бабин” трик. Цветът на яйцата варира от бежов до тъмнокафяв в зависимост […]

Времето винаги е подходящо да се насладите на вкусната комбинация от топящо се сирене, покрито с най-различни любими добавки върху хрупкаво тесто. Става дума за пицата – едно от най-обичаните ястия по света, което дори си има и свои празници. В САЩ например, имат национален ден на пицата, който е на 9 февруари. Но той […]

Трюфелите са едни от най-известните бонбони в света. Родината им е Франция, а наименованието си получават заради външната си прилика с елитния сорт гъба трюфел. Първоначално този деликатес има формата на неравни топки. Малко по-късно обаче придобива познатата на всички куполовидна форма. Дълго време това сладко изкушение се е сервирало само на кралската трапеза. За […]

За тестото: 500 гр брашно 300 мл прясно мляко 100 гр масло 100 гр захар 7 гр суха мая или 20 гр плясна 3 жълтъка 1 ванилия ½ чаена лъжичка сол настъргана лимонова кора За плънката: 200 гр натрошени ядки /орехи, бадеми, лешници/ 20 гр какао 80 гр пудра захар 100 гр сушени плодове Приготвяне: […]

Картофите се считат за един от основните продукти на британската кухня и с тях често се приготвят много вкусни ястия. Рецептата за картофи на английски е доказателство за това! Ястието се приготвя бързо и много лесно. Заливате със сметана и мятате във фурната! А после… Нежният му вкус ще ви накара да го правите отново […]

В топлите летни дни много често вкъщи си приготвяме скумрия на скара, маринована в соев сос. Повярвайте, вкусът и ароматът на рибата не могат да бъдат описани с думи… Вчера ми се прииска да си спомня “вкуса” на лятото и реших да си приготвя тази рибка, но вместо скара, използвах тигана. Останах много изненадана, защото […]

Напоследък все по-често се говори, че пържената храна е много вредна за здравето. Точно затова се старая да използвам възможно най-малко олио в процеса на готвене и “пържа” месото без мазнина. Крайният резултат винаги е много вкусен и най-важното – никога не загарят! Забелязах, че когато пържа месото в олио, влакната му се насищат с […]

Днес ще ви разкрием тайната за едно вкусно ястие, което е идеално както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря, събиране с приятели или роднини. Рецептата е много проста и приготвянето й въобще няма да е трудно и сложно. Няма как да не ви призная, че всички у дома обожават това хапване и непрестанно […]

Чудили ли сте се как да зарадвате близките си с нещо просто и бързо за приготвяне. В следващите редове ще ви покажем една много лесна рецепта. Ако всички у дома са фенове на картофите, то тази вкусотия е именно за вас. Вашето семейство ще я хареса със сигурност. Рецептата знам от една приятелка, която ми […]