НАЙ-НОВИ:

15 прости кулинарни трика, които значително ще спестят вашето време и нерви

Ако готвенето изобщо не ви радва, най-вероятно сте просто заложник на принципа „Ще направя всичко по стария начин“ и не знаете за съществуването на хиляди трикове и нови подходи, с помощта на които познатите неща отнемат 2 пъти по-малко време.

Добрата новина е, че можете да прочетете някои от тези тайни сега в тази статия.
1. За да разпределите лесно шоколадовия крем върху тортата и в същото време да му придадете апетитен, топящ се вид, използвайте сешоар, включвайки горещ въздух на ниска скорост и кухненска шпатула

 

 

 

2. Ягодите ще останат свежи по-дълго, ако ги държите 5 минути в разтвор на вода и оцет в съотношение 3: 1. След това изсушете и сложете върху чиния

 

image1 (9K)

 

 

3. Професионално да украсете кексчета, с минимални усилия, ще помогне чиста дантела. Покрийте кексчето с парче плат, поръсете с пудра захар и внимателно извадете дантелата

 

 

 

 

4. Няколко зефира, поставени в буркан с кафява захар ще се запазят меки. Кафявата захар не позволява на влагата да се изпари

 

 

 

 

5. Печенето на рибни филета на скара обикновено е доста трудно, тъй като зелепват и се разпадат. Затова първо сложете на скарата резенчета лимон: рибата не само ще абсорбира аромата им, но ще остане непокътната.

 

 

 

6. За да не изсъхнат остатъците от тортата и станат практически негодни, просто закрепете с клечки за зъби филии хляб и тортата ще остане мека и нежна

 

 

 

7. Направете сироп от вода и захар в съотношение 2: 1 с добавянето на боя за сладки, сварете в него тънки филийки круша за 10-15 минути и след това ги изсушете във фурната за около 2 часа. Ето – цветната украса за тортата е готова!

 

 

 

8. Можете да украсите повърхността на домашен пай с почти всякакви импровизирани елементи – от мъниста и щипци до тирбушон

 

 

 

9. Храната, която настъргвате ще се плъзга по рендето и ще спре да залепва, ако първо напръскате рендето с мазнина

 

 

 

 

10. Пълненето на торбичка за замразяване с всеки мек продукт като шоколадов крем ще бъде по-лесно, ако използвате чаша

 

 

 

 

11. Удобен начин за сервиране на диня е да я нарежете направо на кората на малки квадратчета и след това да я изсипете в съда

 

 

 

 

12. Когато правите бонбони на клечка, винаги възниква въпросът къде и как да ги поставите, докато замръзват. Решението, както винаги, е много просто – използвайте гевгир

 

 

 

13. Шоколадова украса или воал от разтопен шоколад, подобен на пчелна пита, може да се направи с помощта на филм с въздушен мехур

 

 

 

14. Какво е лятото без сладолед? Той обаче предизвиква чувство на безпокойство за фигурата. Не се притеснявайте, всичко е просто като това: натопете пръчиците в киселото мляко, замразете го и здравословното лакомство е готово

 

 

 

15. За да направите перфектно бъркано яйце с течен жълтък, поставете яйцата в загрят тиган, намазани с масло, добавете малко топла вода и покрийте плътно 45 секунди

 

 

 

Превод от руски: Зарата Подкрепи ЗАРАТА с поне 1 евро, отнема по-малко от 1 минута.

loading...

Вашият коментар

Виж още:
Четири жени се сбиха докато чакат на гише за документи…