Сезонна рецепта: Огретен със зеленчуци

В сезона на зеленчуците пригответе си вкусно постно ястие, от което ще си оближете пръстите. Да ви е сладко!

[ad id=“225664″]

Необходими продукти:

патладжан
тиквичка
домат
глава стар лук
2 моркова
50 гр. маслини
кутия царевица
няколко печурки
сурови семена
5 яйца
100 гр. сирене
кисело мляко
50 гр. овесени ядки

Начин на приготвяне:

Приготвя се смес от кисело мляко, сирене, яйца, овесени ядки и семена.

Правят се няколко слоя от всички видове зеленчуци – предварително смесени – като се отделят с млечната смес.

Готовият огретен се пече на 180 градуса за 50 минути.


image0 (9K)