Пикантни кюфтенца с риба тон

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
  • 320 г консерва риба тон
  • 2 бр. картофи
  • сол
  • 2 бр. яйца
  • галета
  • корнфлейкс
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Картофите се нарязват и сваряват в подсолена вода. Рибата се смесва с намачканите и изстинали картофи.
Корнфлейксът се смила в блендер. В три купички се подготвят продуктите за панировката.
От рибно-картофената смес се оформят топчета с големина на орех. Панират се последователно в яйце, галета, пак яйце и накрая в корнфлейкс. Нареждат се върху покрита с хартия за печене тава.
Пекат се в предварително загрята на 200С фурна за около 20 минути.

image0 (9K)