Остава неясна причината за хранителното отравяне на над 100 деца от Гимназията с преподаване на чужди езици „Йоан Екзарх“ във Варна, които получиха тежко стомашно разположение след коледно парти в средата на декември.
Анализът на регионалната здравна инспекция не откри салмонела и стафилококи в храната и в микробиологичните проби на децата и на персонала от заведението, за разлика от Агенцията по храните, която установи стафилококи в част от персонала.
Първите проби, взети от Агенцията по безопасност на храните, установяват стафилококи по ръцете на бармана от заведението и на 4-ма служители от фирмата за кетъринг. Лабораторните изследвания, направени от Регионалната здравна инспекция, обаче, се отрицателни.
Д-р Янка Драганова – директор на Дирекция „Надзор на заразните болести“ към РЗИ – Варна заяви: Аз не мога да направя епидемиологичната връзка между ръцете и съответната хранителна токсоинфекция на база положителните стафилококи, които се изолират от ръцете на персонала. Абсолютно нищо не се изолира от хранителен продукт, от околна среда, взети в хранителното заведение и в съответния бар, където са се провели партитата.
Не са установени болестотворни вируси и бактерии и в пробите, взети от децата.
Според д-р Янка Драганова се касае наистина за хранително отравяне, но с неизвестен източник и причинител на заболяването.
Очаква се до края на месеца Варненската районната прокуратура да реши дали заведението, в което са празнували децата, и фирмата за кетъринг отново ще бъдат отворени, съобщи БНТ.
