Десетките ангажименти на работа и у дома, наближаването на учебната година, подготовката за зимата и какво ли още не грабят от безценното ни време. Това обаче никога не е било причина да се откажем от вкуса на домашно приготвената лютеница. Всички рецепти, които сме публикували досега свързани с пестене на време и енергия са били посрещани с ентусиазъм. „Ето защо се позаинтересувахме и от други алтернативи. Сега ви предлагаме още една бърза за приготвяне
[ad id=“225664″]
Лесна лютеница
Какво ви е необходимо за една доза:
Домашно пюре – 2 буркана
Чушки – капии – 5 килограма (или 4 буркана печен пипер)
Моркови – 3 килограма
Магданоз
Сол
Олио – 500мл
Почистете, опечете и обелете чушките. Ако имате готови в буркан, просто пуснете в месомелачката или кухненския робот.
Сварете и смелете морковите.
Направете хубава зеленчукова смес с всички продукти и подправки. Сгорещете олиото в тенджерка и залейте сместа.
Разпределете лютеницата в бурканчета, затворете плътно и стерилизирайте за десетина минути.