Как да съхраним ягоди през цялата година?

Ягодата е червеният и ароматен плод на лятото. Вкусна е във всякаква форма: в конфитюр, сладко, компоти и десерти. Зрелите плодове са с  несравним вкус!

[ad id=“225664″]

На всеки се е случвало да му се прияде посред зима. Е, вече имаме решение и за този проблем. Ще ви кажем как да замразите ягодите, за да запазите техния вкус и  аромат.

Как да замразим ягоди

Захарта е ключова съставка тук. Благодарение на нея ягодата не губи цвят, аромат и не изсъхва .

Измийте ягодите. Важно е да се мият бързо и на малки порции, така че плодовете да не поемат вода. Поставете ги на хартиена кърпа за 20 минути, така че да изсъхнат малко.

[ad id=“263680″]

Премахнете зелените им опашки и нарежете на половинки.

Вземете пластмасова кутийка, сложете вътре пликче и на дъното поставете първия слой от ягоди, поръсете със захар и добавете втори слой. За пореден път поръсете всичко със захар.

Когато всичко е готово, завържете пликчето и го поставете с кутийката във фризера.

След няколко дни, когато ягодата замръзне, пликчето ще бъде под формата на кутията. Вече може да го извадите и да си го сложите във фризера.

[ad id=“236993″]

Използвайте тези малки трикове и се насладете на летни плодове през цялата година.


image0 (9K)