Студеното време повишава изискванията към човешкия организъм. Важен фактор за поддържане на добро здраве през студените дни е храненето.
[ad id=“225664″]
Как да се храним здравословно през тези студени месеци?
През студения период храната трябва да е топла и да е преминала през топлинна обработка. Хубаво е да бъде приготвена с малко масло или зехтин – мазнините забавят усвояването на продуктите и повишават телесната температура. Кокосовото масло е особено подходящо при студени крайници.
Добре е да подправяте храната с джинджифил, кимион, канела, кориандър, асафетида, куркума и черен пипер. Между храненията приемайте топли напитки като чай или топло мляко с подправки.
[ad id=“236993″]
Менюто може да включва естествени варива и семена, яйца, месо, кореноплодни, сурови ядки, сладки чушки, тиква, червено цвекло, картофи, праз и лук, ряпа, моркови, целина, грозде, ябълки, круши, нар, пресни орехи и бадеми, чудесен сух боб. Природата ни е дала всичко, от което се нуждаем.
