Задушени ароматни моркови

Морковите са много вкусни като бъдат задушени в масло или зехтин. Но има една тайна добавка, която ги прави наистина специални и това е сокът от портокал. Ето рецептата за тези ароматни моркови:

Нарежете няколко моркова на пръчици, в загрят тиган поставете бучка масло и зехтин и добавете нарязаните моркови. Посолете на вкус, добавете черен пипер и 1 чаена чаша портокалов сок. Задушавайте, докато сокът изври. Готовите моркови поръсете с листенца прясна мащерка.


image0 (9K)