Днес обсъждат промени в опаковките на киселото мляко.Млекопреработвателите искат да се разреши употребата и на картон и полипропилен.
Ще има ли нов стандарт за киселото мляко – това ще бъде обсъдено днес в Института по стандартизация. Земеделското министерство вече обяви, че е против измененията и държи традиционния състав и вкус на продукта да бъдат запазени.
Очаква се да бъде взето решение и относно опаковките. В момента киселото мляко се съхранява в стъкло, керамика или полистирол.
Европейското законодателство обаче вече позволява включването на нови опаковки. Предложението на асоциацията на млекопреработвателите е да се разреши употребата и на картон и полипропилен.
източник: nova.bg
