Макаронените изделия са прекрасен материал за създаване на първокласни салати. Комбинират се идеално с риба, месо, зеленчуци, различен дресинг и сирене.
Салатите се приготвят много лесно и са изключително вкусни. Подходящи са както за обяд, така и за вечеря. А защо не и за закуска?
Днес ще ви предложим една такава рецепта за вкусна салатка с макарони и гореща пушена риба. Приготвя се много лесно, а крайният резултат е повече от неустоим. Въпреки че не е кой знае какво, салатата е подходяща и за неочаквани гости.
Единственото нещо, за което трябва да внимавате, когато приготвяте подобни салати, е да се погрижите след варенето макаронените изделия да не загубят привлекателната си форма.
Ето и списъка с продуктите, които ще са ви нужни за приготвянето й:
300 гр. сварени макарони
около 250 гр. гореща пушена риба
100 гр. салатен лук
200 гр. ябълка
черен пипер и майонеза на вкус
маруля за декорация
Начин на приготвяне:
Сварените макарони за салатата трябва да са al dente (леко твърди, да не са докрай разварени).
Вземете горещата пушена риба и изчистете костите й. След това я разделете на влакна.
Лукът нарежете на тънки полумесеци.
Обелете ябълката и я нарежете на тънки ивици или пък я настържете на едрата част на рендето.
Вземете подходяща купа и изсипете всички продукти в нея. Подправете с майонеза и разбъркайте добре. При желание може да овкусите със сол и черен пипер.
Ако случайно не обичате майонеза, можете спокойно да я замените с някакъв друг сос.
Преди да поднесете салатката, декорирайте със свежи листа от маруля.
Да ви е сладко!
