НАЙ-НОВИ:

У дома са луди по новата ми гозба с кайма и картофи!

Днес ще ви разкрием тайната за едно вкусно ястие, което е идеално както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря, събиране с приятели или роднини.

Рецептата е много проста и приготвянето й въобще няма да е трудно и сложно.

Няма как да не ви призная, че всички у дома обожават това хапване и непрестанно ми надуват главата да правя от тези рулца. Готвят се много бързо!

Продукти:

500 – 600 гр. картофи
1 бр. яйце
100 – 150 гр. брашно
300 гр. кайма
200 гр. кашкавал
сол, черен пипер на вкус
масло

Приготвяне:

Първо обелете картофите и ги сварете. След това ги настържете на едро ренде и добавете към тях яйцето и брашното. Сложете сол и черен пипер на вкус. Смесете всичко старателно.

Овкусете каймата със сол, черен пипер, ако някой обича, може да сложи и лук.

После направете малки палачинки от картофената смес.

Сложете по малко кайма във всяка и завийте на руло.

В предварително загрят тиган сложете рулцата и ги запържете до златисто кафяво.

Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете рулцата върху хартия за печене в тавата и ги оставете за 10-15 минути.

После настържете кашкавал отгоре и ги оставете докато и той хване златиста коричка.

Тези рулца са любими както на възрастни, така и на дечицата. Бон апети!

jenata.blitz.bg Подкрепи ЗАРАТА с поне 1 евро, отнема по-малко от 1 минута. Натисни ТУК

Виж още:
Димитър Павлов отказа да води рубрика в предаването „На кафе”.…